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茨城大学 農学部 食生命科学科

Lab. Food Safety Analysis
College of Agriculture, Ibaraki University

メンバーMEMBER

指導教員

 
 鎗田 孝 教授・博士(理学)
 (Takashi YARITA, Prof., Dr.)

[略歴]
 ○国立研究開発法人 産業技術総合研究所
   (1991.4〜2017.3、前身組織の在職期間を含む)
 ○米国標準技術研究所 客員研究員(2004.10〜2005.3)
 ○茨城大学農学部 准教授(2017.4〜2023.3)
 ○東京農工大学大学院 連合農学研究科 准教授(2017.10〜2023.3)
 ○茨城大学農学部 教授(2023.4〜現在)
 ○東京農工大学大学院 連合農学研究科 教授(2023.4〜現在)

[専門]
 食品分析・分析化学・食品化学

[コンタクト]
 takashi.yarita.fsa_at_vc.ibaraki.ac.jp ("_at_"を”@”に変えてください)

より詳しい情報は こちら


学生

学年 氏名 テーマ
D1 G. GIANTINA 超高温水を利用したグリーンな残留農薬分析法の開発
M2 H. NAKANE 残留農薬分析における簡便なクリーンアップ法の開発
M1 K. CHIKAMATSU 正確なカビ毒(パツリン)分析法の開発
M1 R. IWAMOTO 超高温水抽出法によるトリアゾール系農薬分析法の開発
M1 A. MURAKAMI 超高温水抽出法によるネオニコチノイド系農薬分析法の開発
M1 A. OSHIRO 未定
M1 H. WATANABE 正確なトリコテセン類カビ毒分析法の開発
B4 M. KURAFUCHI 果物中のカビ毒(パツリン)分析法の開発
B4 H. MIZUTANI 残留農薬分析におけるマトリックス効果の評価
B4 N. TOGE 二枚貝中下痢性貝毒の迅速分析法の開発





information

茨城大学 農学部 食生命科学科
食品安全分析学研究室

〒300-0393
茨城県稲敷郡阿見町中央3-21-1